Телефон: +7 495 215 03 27

info@blagoustroy.ru

Летние барбекю

Стоит ли приобретать летнее барбекю?

Летнее барбекю, прежде всего, предстает перед глазами в виде круглой или прямоугольной жаровни, в которой тепло от углей распределяется равномерно по всей поверхности. Главной особенностью барбекю по сравнению с тем же мангалом является возможность легкой регулировки жара. Несмотря на то, что нагрев пищи идет снизу, в большинстве современных барбекю предусмотрены специальные задвижки с решетками, регулирующие расстояние от пищи до углей. Используя многофункциональные летние барбекю, вы никогда не пережарите мясо или рыбу на углях. Эксплуатационные свойства барбекю (такие как прочность, долговечность, деформационная стойкость и т.д.) намного выше моделей оборудования, также предназначенного для жарки мяса на природе.

Чаще всего садовые летние барбекю принято сооружать только с применением огнеупорных материалов, таких как керамический кирпич, камень и конструкционный секционный бетонный блок. Также, при желании можно совместить и сделать комбинацию из нескольких видов материалов. Для облагораживания построенной конструкции из бетонно-шамотных или бетонных блоков, барбекю покрывают с помощью термостойких фасадных красок или облицовывают натуральным или искусственным типом камня.

Производство

Производство всех необходимых для строительства летнего барбекю материалов происходит на заводе. В проектной организации составляется дизайн барбекю, а непосредственно с заказчиком обсуждается заказ и сроки монтажа конструкции. Для того чтобы возвести надежное летнее барбекю строители применяют бетонный раствор для кладки фундамента и около 100 штук керамического кирпича. После укладки опалубки происходит заливка проектного места бетонной смесью. Остается только дать просохнуть и приобрести прочность бетону, после чего можно заниматься установкой металлических решеток, пазов для жаровни, а также обкладывать конструкцию жаропрочным отделочным материалом.

На длительность работ влияет размер заказанного барбекю и его конструкция. Чем больше элементов будет содержать ваше летнее барбекю, тем дороже и дольше будет строиться проект. Однако это того стоит. Барбекю по праву можно считать самым цивилизованным способом приготовления пищи на открытом огне. В настоящее время преимущество летнего барбекю перед другими печами открытого действия становится бесспорным.

Наши работы